メープルココアグラノーラ

FODUPを使ったレシピ紹介

FODUPレシピチャレンジ企画にご投稿いただいたレシピのご紹介です！今回のレシピ「メープルココアグラノーラ」はゆうこさんが作成しました。ゆうこさんありがとうございました！

調理時間

約45分（うち作業時間5分ほど）

栄養計算 (1人分)

エネルギー kcal	たんぱく質(七訂の方法) g	脂質(七訂の方法) g	炭水化物 g	食物繊維総量 g	食塩相当量 g
426	12.8	27.0	34.6	5.3	0.1

作者コメント

甘さひかえめでココアの苦味が薫るグラノーラです。ヨーグルトに混ぜたりしても良いですし、そのままでもカリカリして美味しいです。

米粉もフォドアップココア味もサラサラなので、事前に粉類を振るっておく必要もなく、本当に簡単にできます♪

管理栄養士のコメント

手をかける作業工程が少なく、混ぜるだけなので、スイーツ作り初心者の方でも気軽に作れるレシピですね♪

オートミールは水溶性、不溶性の食物繊維が多く含まれていて、便通改善にとても良い食品と言われています。食べ過ぎると、お腹の調子が崩れる場合もあるので1食30ｇを目安に召し上がってくださいね。

材料（4人分）

• オートミール120g
• フォドアップココア味30g
• 米粉20g
• 塩ひとつまみ
• メープルシロップ70g
• 太白ごま油40g
• くるみ50g
• かぼちゃの種50g

作り方

1. くるみをオーブン150度で10分ローストしておく
2. オートミール、フォドアップココア味、米粉、塩をボウルに入れて軽く混ぜあわせる
3. 上記のボウルにメープルシロップと太白ごま油をいれて、粉類と馴染むように手でかき混ぜる
4. オーブンシートに薄く並べて、170度で15分焼き、一度焼き固まっている部分をほぐして、再度15分焼く
5. くるみとかぼちゃの種を混ぜ合わせて出来上がり！

アレンジ

全ての材料は低FODMAP食品です。ナッツ類でお腹が張りやすい方は食べる量を加減してくださいね。